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광주 세계김치문화축제 「김치초밥 왕」콘테스트 참가 협조

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작성자 조리사협회 댓글 0건 조회 2,529회 작성일 10-10-01 15:17

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2010년 10월 24일 광주 세계김치문화축제 개최할 합니다. 한국의 대표음식인 김치와 세계인의 입맛을 사로잡은 초밥의 절묘한 조화를 통해 김치 응용요리의 세계화 ·산업화에 기여하고자  제17회 세계김치문화축제 ‘김치초밥왕’ 콘테스트를 개최하오니 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.

    가. 콘테스트 개요
        ○ 행사기간 : 2010년 10월 24일(일) 10:00~12:00
        ○ 행사장소 : 김치문화관(광주시립미술관 옆)
        ○ 참가자격 : 만 18세 이상 광주·전남 거주지를 둔 자로서, 일식조리 분야 근무경력자
   
    나. 참가신청 
        ○ 참가인원 : 20명 (서류심사를 통해 최종 참가자 20명 선발)
        ○ 참가신청기간 : 2010. 9. 16(목) ~ 10. 08(금) 18:00까지
        ○ 신청서는 축제 홈페이지(http://kimchi.gwangju.go.kr)에서 다운로드
        ○ 우편접수는 : (502-702) 광주광역시 서구 내방로 111(치평동 1200)
                        광주광역시청 7층 관광진흥과(방문접수는 15층 축제 사무국)
                    ※접수마감일 18:00까지 도착분까지만 인정함.
        ○ 이메일접수는 : 2010gikimchi@hanmail.net

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